ຜົງເປືອກຫອຍໝາຍເຖິງຜົງທີ່ເຮັດໂດຍການບົດແລະບົດເປືອກຫອຍ. 95% ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບດ້ວຍແຄວຊຽມຄາບອນເນດ, ໄຄຕິນ, ແລະກົດອະມິໂນແລະໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌ໃນປະລິມານໜ້ອຍ. ມັນສາມາດນຳໃຊ້ເປັນວັດສະດຸລະດັບສູງສຳລັບອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງແລະການຕົກແຕ່ງພາຍໃນ, ແລະໃຊ້ໃນສັດລ້ຽງແລະສັດປີກ. ສານເຕີມແຕ່ງແຫຼ່ງແຄວຊຽມໃນອາຫານສັດແລະອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງເຄື່ອງປະດັບ, ສານດູດຄວາມຊຸ່ມ, ແລະອື່ນໆ.